2018年08月15日

ブルーベリー狩りの終了

今日8月15日をもってブルーベリー狩りは終了させていただきます。
本年度も沢山の皆様に来園いただきまして 誠にありがとうございました。

以上とも言える気象の中で お客様からは実の大きさ 美味しさは今までの中では
最高なのでは とのお褒めの言葉を沢山の人から頂きました。

元来信濃町は夕方から雷雨 又は霧が発生し 朝露が
降りという気候で
果皮が柔らかく酸味が強いブルーベリーが特徴ですが
今年の高温で雨が極端に少なかったため 甘く美味しいブルーベリーに
なったのでは ないかと思っております。

6月30日に開園し45日あまり 当たりはすでに秋の気配が漂ってきました
稲もかなり黄色味を帯びてきています。

burog.jpg



今年は香港に輸出を試験的に始め 来年から本格的に始めることも決定し
益々頑張って行こうと考えています。

また今年から冷凍ブルーベリーは真空保存し販売することにしました。

冷凍ブルーベリー.jpg


ジブロックなどの冷凍と比較したところ 圧倒的に真空保存が上手いとの結果でした。

HPオンラインショップより購入できます。




posted by カワサン at 19:43| Comment(0) | 作業日誌(2018年) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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